RURALPEST, una iniciativa de la empresa Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias) y el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC), financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, y que se enmarca dentro de la Tercera Convocatoria del Programa de Cooperación Transfronteriza España – Fronteras Exteriores (POCTEFEX). Este proyecto pretende fomentar la sostenibilidad medioambiental y la seguridad alimentaria en las regiones agrícolas de pequeños cultivos para mercado local de Canarias (España) y Souss Massa Drâa (Marruecos), mediante la identificación de los productos fitosanitarios y residuos presentes en frutas y hortalizas, y el desarrollo de estrategias de uso sostenible de fitosanitarios, que minimicen el riesgo de contaminación medioambiental y garanticen la seguridad y salud de los agricultores y la seguridad alimentaria de los consumidores.

Objetivo

Identificar los productos fitosanitarios y residuos presentes en las frutas y hortalizas de cultivos de mercado local en Canarias y en Souss Massa Drâa, con el fin de desarrollar estrategias que minimicen el riesgo de contaminación medioambiental y garanticen la seguridad alimentaria.

Acciones

Selección, identificación y descripción del área de estudio en el entorno rural de las regiones de Canarias y Souss Massa Drâa: cultivos, plagas y enfermedades, estrategias de manejo de cultivos, identificación de productos fitosanitario, recursos hídricos; Toma de muestras y análisis de residuos de plaguicidas en Laboratorio; Diseño de un protocolo de Control Integrado; Formación y Divulgación de los resultados.

Resultados

Intercambio de experiencias entre ambas regiones para desarrollar una estrategia conjunta de concienciación de la población para la introducción de prácticas sostenibles de uso de fitosanitarios.

Área geográfica de intervención

Región de Souss Massa Dràa:

• Provincias de Agadir y Taroudant

Islas Canarias:

• Municipios de Tegueste y Santa María de Guía.